Bio e convenzionale a confronto nutrizionale

Il grande pubblico è spesso disorientato da informazioni controverse circa il valore nutrizionale degli alimenti biologici veicolate dalla stampa generalista, che spesso fa da grancassa a pubblicazioni scientifiche. La ricerca in proposito non appare unanime e, per una più approfondita valutazione, le indagini scientifiche andrebbero vagliate nella loro impostazione e nella eventuale presenza di bias Leggi di piùBio e convenzionale a confronto nutrizionale[…]

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi