Vino bio boom

L’Italia è ai primi posti nel mondo per la produzione di vino bio: boom di superfici investite a vigneto biologico e di aziende, crescita dei consumi e ottime performance nell’export. All’indomani dell’approvazione del Testo Unico del vino, Alba Pietromarchi, ricercatrice Firab, prova a fare il punto sul mercato del vino biologico nelle pagine di Vitenda 2017, l’agenda del vitivinicoltore alla sua 22a Leggi di piùVino bio boom[…]

Agroecologia. Questa misconosciuta, duttile, abusata promessa

L’agroecologia ha un pedigree antico, secoli di pratiche, cent’anni di conio, trenta di teorizzazione, venti di adozione dei movimenti sociali, altrettanti di dibattito scientifico. E anche alcuni di qualche sdoganamento politico, visto che ora fa tendenza. Luca Colombo, Segretario della Fondazione FIRAB, in occasione del Simposio Europeo di Budapest (23-25 novembre) che la FAO ha promosso Leggi di piùAgroecologia. Questa misconosciuta, duttile, abusata promessa[…]

TRANSMANGO: FIRAB affronta la questione dell’accesso alle terre pubbliche nell’area metropolitana di Roma

Pubblicato un nuovo caso studio del progetto TRANSMANGO. La ricerca, concentrata su vulnerabilità e resilienza dei sistemi alimentari europei, mira ad ottenere un quadro completo degli effetti che importanti driver globali di cambiamento producono sulla domanda alimentare europea e mondiale, sul sistema agroalimentare e, di conseguenza, sui flussi alimentari. Se tra i principali gruppi vulnerabili figurano Leggi di piùTRANSMANGO: FIRAB affronta la questione dell’accesso alle terre pubbliche nell’area metropolitana di Roma[…]

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