Cattaneo. Esoterismi di una grande scienziata

Il biologico macina consensi e quote di mercato e per questo è sotto attacco. Può essere questa la grossolana sintesi che traduce il dibattito scomposto di questi ultimi mesi intorno alla vocazione ambientale e alimentare del settore, alle patenti di rigore scientifico e innocuità da conferire o negare tout court a metodi e tecnologie applicati Leggi di piùCattaneo. Esoterismi di una grande scienziata[…]

Studia come mangi: a Milano AIAB/FIRAB sui CAM della ristorazione scolastica, dal punto di vista dei produttori biologici

Legambiente, in collaborazione con ICLEI World Secretariat e con il contributo della Commissione Europea, organizza un incontro di lavoro sul tema degli acquisti verdi e le mense, con un focus sul settore food, a Milano, il 14 dicembre prossimo. L’evento è indirizzato principalmente a dirigenti scolastici e amministrazioni pubbliche, ma è aperto a tutti gli interessati. Paola Trionfi, porterà Leggi di piùStudia come mangi: a Milano AIAB/FIRAB sui CAM della ristorazione scolastica, dal punto di vista dei produttori biologici[…]

La corsa a ostacoli dell’innovazione: l’esperienza di FIRAB

A Roma, il 4 e il 5 dicembre si parla di “Sostenibilità e innovazione: l’agricoltura biologica per lo sviluppo rurale” Sono molte le riflessioni maturate e le analisi condotte sull’agricoltura biologica nell’ambito della Rete Rurale Nazionale. Durante il biennio di programmazione 2017-2018, ormai in fase di conclusione, ci si è soffermati in particolare su alcuni Leggi di piùLa corsa a ostacoli dell’innovazione: l’esperienza di FIRAB[…]

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