La corsa a ostacoli dell’innovazione: l’esperienza di FIRAB

A Roma, il 4 e il 5 dicembre si parla di “Sostenibilità e innovazione: l’agricoltura biologica per lo sviluppo rurale” Sono molte le riflessioni maturate e le analisi condotte sull’agricoltura biologica nell’ambito della Rete Rurale Nazionale. Durante il biennio di programmazione 2017-2018, ormai in fase di conclusione, ci si è soffermati in particolare su alcuni Leggi di piùLa corsa a ostacoli dell’innovazione: l’esperienza di FIRAB[…]

Transmango: accesso ai terreni periurbani per sistemi alimentari locali più democratici e sostenibili

Un articolo scientifico è stato appena pubblicato dalla rivista Food Security riportando lo studio comparativo sull’accesso alla terra e le mobilitazioni sociali nelle aree peri-urbane di Roma e Valencia, condotto da FIRAB e dal Politecnico di Valencia nel quadro del progetto europeo Transmango (http://www.transmango.eu/). L’agricoltura urbana e periurbana richiama sempre più attenzione nell’agenda politica pubblica, Leggi di piùTransmango: accesso ai terreni periurbani per sistemi alimentari locali più democratici e sostenibili[…]

il 18 novembre parte il Tour tra le best practices della ristorazione collettiva

Il 18 novembre prende il via il tour tra le migliori realtà della ristorazione collettiva italiana organizzato da Aiab e Firab per una delegazione basca di Justicia Alimentaria. Scoprire le nuove potenzialità che un consumo istituzionale sostenibile e biologico può generare in termini coesione e di sviluppo del territorio, sostenibilità e salute collettiva attraverso la scoperta di realtà Leggi di piùil 18 novembre parte il Tour tra le best practices della ristorazione collettiva[…]

TERRITORI BIO: CONVERS(az)IONE VERSO IL BIOLOGICO

Il 30 novembre prossimo si terrà un workshop CONVERS(az)IONE VERSO IL BIOLOGICO, nel quadro delle attività di TERRITORI BIO, al fine di offrire alle aziende biologiche o interessate alla conversione un panorama su “Le sperimentazioni in atto, le varietà resistenti e l’importanza del biologico nel territorio” nella regione Veneto. Il progetto TERRITORI BIO nasce per promuovere Leggi di piùTERRITORI BIO: CONVERS(az)IONE VERSO IL BIOLOGICO[…]

Latte bio Made in Italy: piace ai bambini, alle mucche, ai pascoli e agli allevatori!

Ampi spazi di sviluppo per allevatori che producono latte. I consumatori guidano la crescita del bio, ma serve più attenzione a livello politico. Il biologico è innovazione, responsabilità e qualità Da 9 sono diventate 22 le catene della GDO con referenze bio, un mercato interno che in Italia è arrivato ai 3,5 miliardi di euro Leggi di piùLatte bio Made in Italy: piace ai bambini, alle mucche, ai pascoli e agli allevatori![…]

Veneto bio, un successo a cominciare dal vino: +231% in dieci anni!

Non dubitare mai che un piccolo gruppo di cittadini responsabili possa cambiare il mondo. E’ invece l’unico modo in cui ciò è sempre accaduto. Margaret Mead[1]   Vino biologico, boom del Veneto: +231% in 10 anni per le superfici coltivate Nella prima regione italiana per produzione di uva da vino, cominciano ad emergere i numeri della Leggi di piùVeneto bio, un successo a cominciare dal vino: +231% in dieci anni![…]

Biologico italiano: fatti non parole. Aiab ne parla il 7 settembre al SANA

II prodotti biologici fanno ormai parte delle abitudini alimentari degli italiani che, a quanto dimostrano gli ultimi dati Biobank, elaborati da Firab per quest’ultimo decennio di vendite nei canali della filiera corta, non possono più  rinunciare ad  averli in tavola. Il periodo di tempo analizzato dai dati sono gli ultimi 10 anni (dal 2008 al Leggi di piùBiologico italiano: fatti non parole. Aiab ne parla il 7 settembre al SANA[…]

Andhra Pradesh verso 100% chemical-free agriculture entro il 2024, ma non senza contraddizioni!

Andhra Pradesh è il primo Stato indiano che ha varato un piano di transizione perché -entro il 2024- 6 milioni di aziende agricole adottino un modello di agricoltura “Zero Budget Natural Farming (ZBNF)” ovvero naturale al 100% e priva di sostanze chimiche, con investimenti di oltre 2 miliardi di dollari nei prossimi anni. Considerando la Leggi di piùAndhra Pradesh verso 100% chemical-free agriculture entro il 2024, ma non senza contraddizioni![…]

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