II prodotti biologici fanno ormai parte delle abitudini alimentari degli italiani che, a quanto dimostrano gli ultimi dati Biobank, elaborati da Firab per quest’ultimo decennio di vendite nei canali della filiera corta, non possono più  rinunciare ad  averli in tavola. Il periodo di tempo analizzato dai dati sono gli ultimi 10 anni (dal 2008 al Leggi di piùBiologico italiano: fatti non parole. Aiab ne parla il 7 settembre al SANA[…]