Quanto piacciono olio, vino e legumi bio? Un’indagine prova a rispondere

Nell’ambito del progetto di innovazione “TERRARMONICA: la Salute della Terra per il Benessere dell’Uomo” finanziato dal Programma di Sviluppo Rurale per l’Umbria 2014-2020, alcuni ricercatori del Dipartimento di Scienze Agrarie Alimentari ed Ambientali dell’Ateneo di Perugia hanno realizzato un questionario per un’indagine di mercato al fine di misurare la “propensione all’acquisto di olio extra vergine Leggi di piùQuanto piacciono olio, vino e legumi bio? Un’indagine prova a rispondere[…]

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FIRAB al webinar FAO/IFOAM nell’Anno Internazionale frutta e verdura

Luca Colombo, segretario generale della Fondazione di ricerca Firab, interviene al Webinar nell’Anno internazionale di frutta e verdura: “Come costruire sostenibilità e prosperità nei sistemi alimentari di frutta e verdura. I coltivatori biologici e agroecologici raccontano le loro storie” organizzato dall’IFOAM, Organics International and the Food e FAO, Agriculture Organization of the United Nations. Il Leggi di piùFIRAB al webinar FAO/IFOAM nell’Anno Internazionale frutta e verdura[…]

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