Filiere zootecniche virtuose e sostenibili nella filiera della ristorazione di qualità. Grace ne ha parlato a Formia

All’Istituto Alberghiero IPSOEA Celletti di Formia (RM) giovedì 12 gennaio si è tenuto il primo World Cafè dell’anno del progetto Life Grace (GRAsslands Conservation Efforts through usage), che intende conservare le praterie attraverso il pascolo, coordinato da ARSIAL – Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio e partner, oltre a FIRAB – Leggi di piùFiliere zootecniche virtuose e sostenibili nella filiera della ristorazione di qualità. Grace ne ha parlato a Formia[…]

World Cafè LIFE Grace: le produzioni zootecniche “green” delle aree protette del Lazio nella filiera della ristorazione di qualità a Formia

Giovedì 12 gennaio Ore 10.00 Istituto Alberghiero IPSOEA Celletti di Formia (RM) Le produzioni zootecniche sostenibili da Aree N2000 del Lazio nella filiera della ristorazione di qualità: World Cafè per un modello di cooperazione per rafforzare il business network tra filiera Horeca e allevatori operanti nei siti Natura 2000 Per partecipare all’evento registrarsi al seguente Leggi di piùWorld Cafè LIFE Grace: le produzioni zootecniche “green” delle aree protette del Lazio nella filiera della ristorazione di qualità a Formia[…]

La carne non è tutta uguale e Life Grace sa metterci bocca!

Una bella occasione è stata quella offerta dal progetto Life Grace, sabato 12 novembre al Casale Podere Rosa, per far incontrare “chi produce con chi consuma” e promuovere la conoscenza dell’allevamento estensivo a pascolo brado e i benefici per l’ambiente e la conservazione degli habitat prioritari a praterie attraverso l’uso del pascolo. Luca Malatesta, ricercatore Leggi di piùLa carne non è tutta uguale e Life Grace sa metterci bocca![…]

12/11 a Roma: Life Grace si presenta e invita alla degustazione di prodotti grass-fed da aree Natura2000

Sabato 12 novembre, a partire dalle ore 10 a Roma presso il “Casale Podere Rosa” si terrà la presentazione del progetto Life Grace . Il progetto LIFE Grace ha come obiettivo quello di promuovere la conservazione degli habitat seminaturali della rete natura 2000 in 3 aree ZPS del Lazio che necessitano del pascolo allo stato Leggi di più12/11 a Roma: Life Grace si presenta e invita alla degustazione di prodotti grass-fed da aree Natura2000[…]

Valorizzazione produzione carne da razze autoctone in aree interne: i progetti SHEEP UP (Veneto) e SAIMARCHE (Marche) si aprono al confronto

Il giorno 10 novembre 2022 dalle ore 15.00 alle ore 17.00 si terrà l’incontro tra i Gruppi Operativi dei progetti SHEEP UP (Veneto) e SAIMarche (Marche) per confrontarsi sulle esperienze in tema di valorizzazione delle produzioni di carne da razze autoctone in aree interne. L’incontro sarà oggetto di una diretta streaming a cui sono invitati a collegarsi Leggi di piùValorizzazione produzione carne da razze autoctone in aree interne: i progetti SHEEP UP (Veneto) e SAIMARCHE (Marche) si aprono al confronto[…]

Life Grace alla Conferenza iniziale di Life ShepForBio

Life Grace sarà presente il 3 novembre, a partire dalle ore 9 a Santa Sofia (FC), dove si terrà la Conferenza iniziale del progetto LIFE ShepForBio. L’evento, nell’ambito della manifestazione Oltreterra – nuova economia per la montagna, si terrà con giornate di informazione e confronto sulle politiche di valorizzazione e gestione delle aree montane. Questa ottava edizione avrà come tema: “Rigenerare la Leggi di piùLife Grace alla Conferenza iniziale di Life ShepForBio[…]

Allevamento Grass-fed: i gruppi operativi si confrontano a Firenze. Life Grace ci sarà!

Il progetto Life Grace (https://lifegrace.eu), ormai giunto a metà del suo cammino quadriennale, è invitato all’incontro presso l’Università di Firenze, il 17 ottobre, e parteciperà con il suo portato di attività in tre aree Natura2000 del Lazio (area tolfetana, Monti reatini, Ausoni-Aurunci) che ruota intorno al monitoraggio ambientale e della biodiversità, all’interlocuzione con gli Enti Leggi di piùAllevamento Grass-fed: i gruppi operativi si confrontano a Firenze. Life Grace ci sarà![…]

Life Grace al Vivi i Parchi del Lazio al Tevere Day

Il progetto Life Grace sarà presente domenica 9 ottobre dalle ore 11:00 al tramonto, nel Parco Tevere Sud della Magliana, alla manifestazione Vivi i Parchi del Lazio organizzata dalla Regione Lazio nell’ambito del “Tevere Day”, il grande evento della città di Roma giunto alla quarta edizione. Ci troverete tra gli stand delle aree protette e del mercato Natura Leggi di piùLife Grace al Vivi i Parchi del Lazio al Tevere Day[…]

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