Filiere zootecniche virtuose e sostenibili nella filiera della ristorazione di qualità. Grace ne ha parlato a Formia

Pubblicato il 5 Febbraio 20238 Febbraio 2023 da Alba Pietromarchi

All’Istituto Alberghiero IPSOEA Celletti di Formia (RM) giovedì 12 gennaio si è tenuto il primo World Cafè dell’anno del progetto Life Grace (GRAsslands Conservation Efforts through usage), che intende conservare le praterie attraverso il pascolo, coordinato da ARSIAL – Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio e partner, oltre a FIRAB – Leggi di piùFiliere zootecniche virtuose e sostenibili nella filiera della ristorazione di qualità. Grace ne ha parlato a Formia[…]

World Cafè LIFE Grace: le produzioni zootecniche “green” delle aree protette del Lazio nella filiera della ristorazione di qualità a Formia

Pubblicato il 10 Gennaio 202310 Gennaio 2023 da Alba Pietromarchi

Giovedì 12 gennaio Ore 10.00 Istituto Alberghiero IPSOEA Celletti di Formia (RM) Le produzioni zootecniche sostenibili da Aree N2000 del Lazio nella filiera della ristorazione di qualità: World Cafè per un modello di cooperazione per rafforzare il business network tra filiera Horeca e allevatori operanti nei siti Natura 2000 Per partecipare all’evento registrarsi al seguente Leggi di piùWorld Cafè LIFE Grace: le produzioni zootecniche “green” delle aree protette del Lazio nella filiera della ristorazione di qualità a Formia[…]

La carne non è tutta uguale e Life Grace sa metterci bocca!

Pubblicato il 15 Novembre 202226 Novembre 2022 da Alba Pietromarchi

Una bella occasione è stata quella offerta dal progetto Life Grace, sabato 12 novembre al Casale Podere Rosa, per far incontrare “chi produce con chi consuma” e promuovere la conoscenza dell’allevamento estensivo a pascolo brado e i benefici per l’ambiente e la conservazione degli habitat prioritari a praterie attraverso l’uso del pascolo. Luca Malatesta, ricercatore Leggi di piùLa carne non è tutta uguale e Life Grace sa metterci bocca![…]

12/11 a Roma: Life Grace si presenta e invita alla degustazione di prodotti grass-fed da aree Natura2000

Pubblicato il 31 Ottobre 20224 Novembre 2022 da Alba Pietromarchi

Sabato 12 novembre, a partire dalle ore 10 a Roma presso il “Casale Podere Rosa” si terrà la presentazione del progetto Life Grace . Il progetto LIFE Grace ha come obiettivo quello di promuovere la conservazione degli habitat seminaturali della rete natura 2000 in 3 aree ZPS del Lazio che necessitano del pascolo allo stato Leggi di più12/11 a Roma: Life Grace si presenta e invita alla degustazione di prodotti grass-fed da aree Natura2000[…]

Valorizzazione produzione carne da razze autoctone in aree interne: i progetti SHEEP UP (Veneto) e SAIMARCHE (Marche) si aprono al confronto

Pubblicato il 28 Ottobre 202228 Ottobre 2022 da Alba Pietromarchi

Il giorno 10 novembre 2022 dalle ore 15.00 alle ore 17.00 si terrà l’incontro tra i Gruppi Operativi dei progetti SHEEP UP (Veneto) e SAIMarche (Marche) per confrontarsi sulle esperienze in tema di valorizzazione delle produzioni di carne da razze autoctone in aree interne. L’incontro sarà oggetto di una diretta streaming a cui sono invitati a collegarsi Leggi di piùValorizzazione produzione carne da razze autoctone in aree interne: i progetti SHEEP UP (Veneto) e SAIMARCHE (Marche) si aprono al confronto[…]

Life Grace alla Conferenza iniziale di Life ShepForBio

Pubblicato il 27 Ottobre 202227 Ottobre 2022 da Alba Pietromarchi

Life Grace sarà presente il 3 novembre, a partire dalle ore 9 a Santa Sofia (FC), dove si terrà la Conferenza iniziale del progetto LIFE ShepForBio. L’evento, nell’ambito della manifestazione Oltreterra – nuova economia per la montagna, si terrà con giornate di informazione e confronto sulle politiche di valorizzazione e gestione delle aree montane. Questa ottava edizione avrà come tema: “Rigenerare la Leggi di piùLife Grace alla Conferenza iniziale di Life ShepForBio[…]

Allevamento Grass-fed: i gruppi operativi si confrontano a Firenze. Life Grace ci sarà!

Pubblicato il 11 Ottobre 202211 Ottobre 2022 da Alba Pietromarchi

Il progetto Life Grace (https://lifegrace.eu), ormai giunto a metà del suo cammino quadriennale, è invitato all’incontro presso l’Università di Firenze, il 17 ottobre, e parteciperà con il suo portato di attività in tre aree Natura2000 del Lazio (area tolfetana, Monti reatini, Ausoni-Aurunci) che ruota intorno al monitoraggio ambientale e della biodiversità, all’interlocuzione con gli Enti Leggi di piùAllevamento Grass-fed: i gruppi operativi si confrontano a Firenze. Life Grace ci sarà![…]

Life Grace al Vivi i Parchi del Lazio al Tevere Day

Pubblicato il 7 Ottobre 20227 Ottobre 2022 da Alba Pietromarchi

Il progetto Life Grace sarà presente domenica 9 ottobre dalle ore 11:00 al tramonto, nel Parco Tevere Sud della Magliana, alla manifestazione Vivi i Parchi del Lazio organizzata dalla Regione Lazio nell’ambito del “Tevere Day”, il grande evento della città di Roma giunto alla quarta edizione. Ci troverete tra gli stand delle aree protette e del mercato Natura Leggi di piùLife Grace al Vivi i Parchi del Lazio al Tevere Day[…]